З метою визначення рівня задоволеності станом харчування дітей в нашому дитячому садочку наприкінці лютого 2018 року проведено анкетування батьків вихованців.
Шановні батьки!
З метою визначення рівня задоволеності станом харчування дітей в закладах дошкільної освіти м. Бердянськ
просимо Вас відповісти на запитання:
1. Чи знайомі Ви з переліком необхідних продуктів харчування у добовому раціоні дошкільника?
1. Чи знайомі Ви з переліком необхідних продуктів харчування у добовому раціоні дошкільника?
o Так
o Ні
o Частково
2.Як часто Ви ознайомлюєтеся з денним меню у закладі дошкільної освіти?
o Щодня
o Інколи
o Ніколи
3.Чи задоволені Ви харчуванням у закладі дошкільної освіти?
o Так
o Ні
4.Які корисні продукти харчування, на Вашу думку, бажано додати до асортименту страв в дитячому садку? А які, навпаки, виключити із дитячого раціону? ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5.Яку суму грошей із сімейного бюджету Ви готові заплатити щоденно за харчування дитини в закладі дошкільної освіти?
o до 16 грн.
o до 20 грн.
Результати анкетування по харчуванню по ЗДО № 27
Всього опитаних 146
З переліком необхідних продуктів харчування у добовому
раціоні ознайомленні 94(65%) респондента, не ознайомленні - 12(8%) осіб, частково ознайомленні
-40(27%).
З денним меню щоденно ознайомлюються – 110(75%) опитаних,
інколи – 34(24%), ніколи -2( 1%).
Задоволені харчуванням у закладі 120( 82%) опитаних , не
задоволені – 26(18%) осіб.
Готові сплачувати за харчування дитини до 16 грн. 59(40%) опитаних, а сплачувати до 20 грн. згодні 87(60%) опитаних
Побажання батьків додати до денного раціону свіжі овочі,
фрукти, рибу, йогурт, кефір.
Виключити з раціону харчування сосиски.
Аналіз
за період з 01.09.2017 по 05.03.2018 рік
Назва продукту
|
Норма на 1 дитину
|
Факт на 1 дитину
|
% виконання
|
|||
ясла
|
сад
|
ясла
|
сад
|
ясла
|
сад
|
|
Хліб пшеничний
|
75
|
120
|
75
|
120
|
100%
|
100%
|
Мука
|
15
|
25
|
22
|
30
|
146%
|
120%
|
Крупа, макаронні
вироби,
бобові
|
30
|
45
|
40
|
57
|
133%
|
127%
|
Картопля
|
130
|
190
|
128
|
145
|
98%
|
76%
|
Овочі
|
180
|
230
|
140
|
150
|
77%
|
65%
|
Фрукти
|
45
|
100
|
20
|
25
|
44%
|
25%
|
Соки
|
50
|
70
|
20
|
22
|
40%
|
31%
|
Сухофрукти
|
10
|
10
|
10
|
10
|
100%
|
100%
|
Кондитерські
вироби (печиво)
|
5
|
15
|
5
|
5
|
100%
|
33%
|
Цукор
|
35
|
45
|
35
|
45
|
100%
|
100%
|
Масло вершкове
|
12
|
21
|
12
|
21
|
100%
|
100%
|
Олія
|
6
|
9
|
6
|
9
|
100%
|
100%
|
Яйця
|
15
|
30
|
2.5
|
2.5
|
16%
|
8%
|
Молоко
|
350
|
400
|
280
|
320
|
80%
|
80%
|
Творог
|
35
|
45
|
30
|
35
|
85%
|
77%
|
Сир твердий
|
3
|
5
|
5
|
5
|
166%
|
100%
|
Сметана
|
5
|
10
|
5
|
8
|
100%
|
80%
|
М’ясо
|
60
|
100
|
82
|
105
|
138%
|
105%
|
Риба
|
20
|
45
|
4
|
7
|
20%
|
15%
|
Кава злакова,
цикорій
|
1
|
4
|
1
|
4
|
100%
|
100%
|
Какао
|
1
|
2
|
1
|
2
|
100%
|
100%
|
Чай
|
0,2
|
0,2
|
0.2
|
0.2
|
100%
|
100%
|
Сіль, сіль
йодована
|
2
|
5
|
2
|
5
|
100%
|
100%
|
Дріжджі
|
1
|
1
|
1
|
1
|
100%
|
100%
|
Томатна паста
|
2
|
2
|
2
|
2
|
100%
|
100%
|